Cafés, hôtels, restaurants (CHR)

La France offre à ses visiteurs près de 200 000 établissement, fleurons du tourisme français et acteurs majeurs de l’économie.

Le secteur CHR est en pleine mutation : évolution des normes d’hygiène et de sécurité, recrutement compliqué, concurrence croissante, importance grandissante des sites de réservation en ligne … rester concurrentiel devient parfois un vrai challenge.

Depuis plus de 60 ans,  le cabinet Roy et Associés accompagne les professionnels du secteur CHR et les aide à  affronter ses défis au quotidien. Notre expérience et notre connaissance des enjeux économiques et financiers du secteur et nous permettent de vous aider dans vos décisions de gestion et d’alléger votre quotidien.

Prestations et conseils à destination des café, hôtel et restaurant :

Création ou reprise de votre établissement

• Accompagnement à la création (étude de marché, implantation) ou à la reprise.
• Business plan, étude prévisionnelle.
• Recherches de financements.
• Choix du statut juridique, fiscal, social (EI, SAS, EIRL, SARL).
• Conseils baux commerciaux.
• Prévoyance.

Gestion de votre activité

• Tenue de votre comptabilité et déclarations fiscales (TVA…).
• Externalisation de la fonction sociale (établissement des bulletins de paie, des déclarations sociales et des contrats de travail).
• Mise en place de tableau de bord approprié à votre métier.
• Conseils en fiscalité, trésorerie.
• Approche budgétaire et prévisionnelle.
• Solutions informatiques.

Développement de votre activité

• Projets d’investissements, rachat.
• Recrutement.

Transmission de votre établissement

• Évaluation du fonds de commerce.
• Optimisation juridique et fiscale.
• Accompagnement pour la transmission.
• Recherche de solutions pour l’optimisation du patrimoine.

N’hésitez-pas à nous contacter pour plus d’informations.